Az antocianinok a mikrobiom (bélflóra) védelmezői – a legújabb kutatások eredményei a Polifenol Active hatóanyagáról

Sokaknak még meglepőnek tűnik, de ma már biztosan tudjuk, hogy egészségi állapotunkat 80%-ban beleink állapota határozza meg, mivel az immunrendszerünket a legnagyobb részben a belekben található ún. mikrobiom összetétele befolyásolja (a mikrobiom a testünkben élő mikróbák összessége, amelyek száma tízszer több a saját sejtjeink számánál, génállományuk pedig testsejteink génállományának százszorosa!). A felfedezés nagyon új, melynek eredményeként a beleinkben lévő komplex rendszert ma már „második agy”-nak is nevezik…

A mikrobiom nagy része a vastagbelünkben van jelen, harmonikus vagy éppen diszbiózisos összetétele, és helyes vagy éppen kóros működése határozza meg egészségünket, de hat a központi idegrendszerünkre is!

A fejlett világban a helytelen táplálkozás miatt nagymértékben romlott a mikrobiom harmóniája, és az antiobiotikumok is jelentősen rontottak a helyzeten. Már vannak adatok arról, hogy a túlsúlyos emberek mikrobiomja hogyan különbözik a normál testsúlyúakétól.

De van megoldás! Mégpedig a helyes, fito-nutriensekben gazdag táplálkozás!

A legújabb kutatások kimutatták, hogy az antocianinok (amik a Patikakert Froot Ritual vagy Super Froot termékek fő hatóanyagcsaládja!), növelik a hasznos baktériumok számát, emellett védik az idegsejteket, és így – a bél-agy gáton keresztül – pozitív hatást gyakorolnak a központi idegrendszerre is.

Az antocianinok így bekerültek az ún. pszichobiotikumok közé, amik a pre- és a probiotikumok mellett a mikrobiom rendbetételén keresztül nagyon sok civilizációs betegséget orvosolhatnak (elhízás, cukorbetegség, Parkinson, Alzheimer, depresszió, …)

Tehát az antocianinok esetében az eddig ismert antioxidáns hatás mellett akár egy sokkal erősebb hatásmechanizmusról is beszélhetünk.

Hasonló bejegyzések

  • Rubus occidentalis: A Fekete málna-potenciálja a rák megelőzésében

    A Rubus occidentalis egy fekete gyümölcsű málna, amely Észak-Amerikából származik. Népszerűsége és kereslete az évek során egyre nőtt, mivel a tanulmányok körvonalazzák magas antocianin- és ellagitannin -tartalmát és jelentőségét az emberi egészség szempontjából. A kémiai összetétel és a farmakológiai aktivitás kölcsönhatása, a sejt- és molekuláris szintű hatásmechanizmusok mind aktív vizsgálati területek.

  • Házi krémtúró, friss bogyósokkal

    A múltkor belekóstoltam a bolti krémtúróba… nem tudom, ti hogy vagytok vele, de nekem feleslegesen sok volt benne a cukor, és én csak azt éreztem, pedig a jó túrónak, tejfölnek mennyei az íze… Mivel most tényleg idénye van a bogyósainknak, és hat hete éjjel-nappal szüretelünk, kedvet kaptam egy kis krémtúróhoz, így készítettem egy adagot, házilag…

  • Baba ganoush, a keleti padlizsánkrém, citrom helyett fermentált cukkinivel

    Talán ismeritek a “baba ganoush”-t, a Közel-Kelet kedvelt padlizsánkrémét. Hasonló a mi erdélyi padlizsánkrémünkhoz, de majonéz helyett tahinivel, azaz szezámmagkrémmel készül. Én most csavartam rajta egyet, citromlé helyett fermentált cukkinivel oldottam meg a szükséges savasságot. Sőt, még egy spontán ötlettől vezérelve, fermentált paradicsom héjából készült fűszersóval tálaltam.

  • Tüzes leves – Anyagcserét serkentő levesek IV.

    A hollywood-i színészek is használják a kapszaicin jótékony hatását, Jennifer Lopez, de még Brad Pitt is :-)!!!…és azért ez már tényleg „valami”, nem ;-)?! A kapszaicin egy termogén anyag, ami serkenti a metabolizmust, azaz fokozza a kalóriaégetést. Most ugye ezért esszük, de nagyon sok más jó hatása is van. Meglepő lehet, de jótékony hatássa…

  • Csalános, pitypangos, citromos torta

    Tavasszal minden formában ajánlom a csalánt. Nem tudok eleget lelkesedni érte, ebben a tápanyaghiányos világban minden egyes kertben kellene legyen csalán.
    Most viszont egy újabb “csalános” fejezetet nyitottam ezzel a finom, puha süteménnyel. A pitypang szirom és a citrom még gazdagabbá teszi ezt az ünnepi édességet. Ne félj tőle, próbáld ki! Nem fogod megbánni 🙂 !