Nyers céklasaláta, harmonikus ízekkel és sok hasznos fito-nutrienssel

Van már sült cékla és fermentált cékla is a receptjeim között. De a nyers céklasalátának egy olyan verzióját mutatom most be, ami szerintem az egyik legjobb ízvilággal rendelkezik, nem mellesleg pedig gyulladásgátló hatóanyagokkal van felturbózva. A gyömbér, főleg, ha nyersen fogyasztjuk, nagyon jó gyulladáscsökkentő. Persze kitűnő főzve, pirítv…

2020. február 14.

“Fekete erő” torta- szerintem a gyógyszertárban kellene árulni, de komolyan!

Most azt hiszed, hogy viccelek. De nem. Ebben a sütiben összegyűjtöttem egy csomó “jó barátomat”, amik, az olvasmányaim és a saját tapasztalataim alapján a civilizációs betegségek egyik fő okát hivatottak orvosolni, az ún. mikro-tápanyagok hiányát. Ezért kapta tőlem a “Fekete erő” torta, szerintem nagyon megtisztelő elnevezést. (Egyszer, pár é…

2018. április 25.